本場四川の火鍋を食べたのですが
重慶出張も終わりになるので
『火鍋』を食べることに、、、
今回のお店
有名チェーン店で
美味しいらしい、、、
中は混み混み
席に着いたら
基本の鍋が来て
付けダレをセッティング
ここもやっぱり油でした、、、
串物
イカ?
中国では良く見かける
ゆば的な物
肉
じゃがいも
肉
グツグツしてきたら開始です。
辛さは半端無いので
ココナッツミルクを
お供にいただきました、、、
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