重慶の本場『火鍋屋』でお食事@中国重慶市出張

その昔、成都へ出張した際にも

本場四川の火鍋を食べた
のですが

重慶出張も終わりになるので
『火鍋』を食べることに、、、

今回のお店
有名チェーン店で
美味しいらしい、、、
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中は混み混み
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席に着いたら
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基本の鍋が来て
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付けダレをセッティング
ここもやっぱり油でした、、、
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串物
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イカ?
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中国では良く見かける
ゆば的な物
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じゃがいも
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グツグツしてきたら開始です。
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辛さは半端無いので
ココナッツミルクを
お供にいただきました、、、
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